À partir du backoffice, appuyez sur [Interface Bar]
Sous l'onglet [Configuration] / [Configuration]
Protocole : Choisir VelMIX
Ouverture : L'heure à laquelle le bar peut commencer à fonctionner
Fermeture : L'heure à laquelle le bar va cesser de fonctionner
Liste des contrôleurs : Permet de voir la liste des contrôleurs VelMIX interfacé
Niveaux : Permet d'avoir des niveaux de prix et calibrations différentes à partir d'une heure X.
* Par exemple, à partir de 19:00 (mode soirée), au lieu de couler 1oz pour les shooters, vous pourriez inscrire une calibration inférieure (ou supérieur) *
Interface 'Active' : Ce mode permet d'intégrer au maximum le contrôleur VelMIX, aucune boisson ne peut coulé s'il est n'a pas été commandé au préalable.
En utilisant le mode 'Liens direct avec les items du menu', les items peuvent se facturé automatiquement lors du coulé, ce qui accélère le service
Le mode 'Actif' vous permet d'avoir accès au mode 'Commandes bar' pour avoir la liste des commandes en attentes d'êtres coulées et en indiquant la recette de celle-ci directement à l'écran de commande. Donc l'employé n'a aucun format à sélectionner, car seulement les bouteilles faisant parties de la recette du 'Drink' à l'écran pourrons être utilisées en prenant compte des formats configurés.
Utiliser les sections : Ceci vous permet de gérer les sections si vous avez différents bars. Vous pourrez associer une section de bar à la configuration de l'interface au niveau de la programmation de caisse.
Enregistrer les transactions 'Versé' :
Format automatique : Cette fonction est préférable avec un contrôleur VelMIX. Elle permet de reconnaître les bons formats à couler des 'drinks' automatiquement
Sélection dynamique commande : Lors de l'insertion d'un bouchon dans l'activateur le 'Drink' contenant la bouteille inséré va se sélectionner automatiquement dans le commande bar. (En ordre du plus vieux au plus récent). Vous pouvez 'By-passer' le 'drink' sélectionné en appuyant sur celui que vous voulez couler.
Interface Passive : Ce mode permet de couler de la boisson sans avoir a commander avant. Tout ce qui va être coulé va être enregistré dans un rapport appelé 'Rapport de comparaison'.
Ce rapport va indiquer le nombre de coulé versus le nombre de commandé par produit, par format et donner la différence.
Liens direct avec les items du menu : Permet de faire un lien entre le produit de bar et le produit de vente. Avec cette option, vous pouvez couler directement sur une commande (Service Rapide/ Table / Facture ouverte) et l'item de vente sera automatiquement 'facturé' sur celle-ci ou dans la mémoire bar, selon la configuration.
Item Seulement :
Clé employé : Non utilisé
Format par défaut : Si aucun format par défaut n'est associé dans la configuration du produit de bar, alors ce format sera utilisé.
Catégorie de produit par format : Si activé, chaque formats pourra avoir sa propre catégorie d'interface bar. Si désactivé, la catégorie du format #1 sera utilisée pour tous les formats.
Numéro de produit programmable : Cette option va assigner un numéro de produit incrémental, non modifiable, lors de la création d'un produit de bar. Si désactivé, le # de produit sera paramétrable. (Le numéro de produit est associé au bouchon).
Section selon : Sélectionner la façon que les sections de bars seront gérées.
- Employé : La section de bar sera selon celle configurée dans la fiche de l'employé.
- Caisse : La section de bar sera selon celle configurée dans la caisse.
- Table de redirection : La section de bar sera selon celle configurée dans la table de redirection.
Mode répétition forcé : Si aucun temps de répétition n'est configuré dans les produits de bar, celui-ci sera utilisé si activé.
À partir du backoffice, appuyez sur [Contrôle des caisses]
Onglet [Caisse] / [Programmation]
Sélectionner la caisse pour configurer le VelMIX
Onglet [Interface bar]
Cocher 'Bar électronique'
Possibilité de mode de commande automatique : Ce mode est nécessaire si vous utiliser l'option 'Liens direct avec les items du menu'.
Mémoire de commande automatique en #1 seulement : Peut importe le nombre de VelMIX installé sur la caisse, si la mémoire bar est activé, toutes les commandes iront dans la mémoire de la section #1
Connection : Sélectionner le port COM du VelMIX
Section de bar : Associer une section de bar pour ce contrôleur. La même section peut être associée à plusieurs bars, ils pourront alors avoir accès à toute les commandes peu importe le poste.
Alt et Alt2 : Possibilité d'afficher les commandes de sections de bar alternatives. L'employé dans la section #1 peut avoir et couler les commandes des section #2 et #3 dans l'exemple. Si cette option est configuré, des flèches pour naviguer entre les sections vont apparaître dans la fenêtre du Commande Bar.
Clé : Non-utilisé
Sélection à couler : Lors de l'insertion du bouchon dans l'activateur, la commande qui a le produit en recette va se sélectionner automatiquement dans le bar commande si il est affiché à l'écran. (Si vous activé cette fonction, l'option 'Sélection commande dynamique doit être activé dans la configuration de l'interface bar.)
Commande automatique en mémoire : Si la mémoire bar est activé, les commandes en liens d'item
Actif : Le mode Actif peut être également configuré par contrôleur. Donc si l'option est activé dans la configuration de l'interface bar, vous pouvez forcer un contrôleur à utilisé une autre configuration.
Passif : Le mode passif peut être également configuré par contrôleur
Toujours utiliser le format du dispositif : Veloce va tenir compte du format venant du contrôleur au lieu de ceux programmés dans l'interface bar. *Pas utile pour VelMIX
Interface #2 et #3 : Vous pouvez brancher jusqu'à 3 contrôleurs par caisse.
Voici les fonctions des boutons disponible sur la clé de groupe pour l'utilisation d'un VelMIX de façon rapide.
- Parti rouge : Ces boutons sont en fonction 'Format interface bar'. Dans la configuration du bouton, vous devez inscrire le numéro de format correspondant selon la configuration dans les produits de l'interface bar (1 à 12) et Unité vous devez mettre le # de l'interface utilisé dans la configuration de la caisse. Donc si vous avez 2 VelMIX de branché sur la même caisse, vous devez faire les boutons de formats pour l'unité 1 et aussi pour l'unité 2
Voici une image de la configuration du format d'interface bar à l'écran
Voici une image qui montre le numéro des formats
Voici une image montrant le numéro de l'unité à utiliser dans la touche
Interface #1 - Unité #1
Interface #2 - Unité #2
Interface #3 - Unité #3
- Parti verte : Ce bouton est aussi un format d'interface bar. On utilise ce bouton pour couler le restant d'une boisson qui aurait été arrêtée pendant le couler (Avec le bouton d'arrêt du VelMIX). Lorsqu'on désire couler la quantité restante pour le produit, on insère le bouton dans l'activateur et ce format va devenir disponible, il faut simplement le sélectionner et verser le restant. (Si le bouton ne s'active pas, comme dans l'image plus haut, c'est qu'aucun format restant n'est en mémoire pour cette boisson.)
- Parti rose : Ce bouton sert a afficher l'écran de la mémoire bar. Les items qui ont été coulés mais pas facturé encore afficheront, donc il ne reste plus qu'à les transférer sur la commande voulue (Service rapide, table ou facture ouverte)
L'option de la mémoire bar nécessite que l'option 'Liens direct avec les items du menu' soit activé dans la configuration de l'interface bar.
Pour activer la mémoire bar, vous devez appuyez sur le bouton [Employé] et le nom de l'employé qui utilisera la mémoire bar va s'afficher.
Lorsque vous sélectionner 1 ou des produits, vous allez voir le bouton [Transfert] apparaître.
Lorsque vous appuyez sur 'Transfert' les items sélectionnés vont se transférer sur la commande ouverte.